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创新管理 以质取胜 闽出口茶叶实现美丽“蜕变”

时间:2011-07-10 09:19:18来源:E品香资讯网 作者:E品香资讯网 点击:
E品香资讯网7月10日讯 茶叶是我省的传统优势出口商品,如今正在发生从量到质的美丽“蜕变”。企业和政府部门齐心协力,狠抓质量,推动出口产品走向高端,产品附加值不断提升。来自福建出入境检验检疫局的统计数据表明

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7月10日讯 茶叶是我省的传统优势出口商品,如今正在发生从量到质的美丽“蜕变”。企业和政府部门齐心协力,狠抓质量,推动出口产品走向高端,产品附加值不断提升。来自福建出入境检验检疫局的统计数据表明,今年上半年该局辖区出口茶叶6707.04吨,同比只增长了0.25%,出口货值却同比增长了10.89%,达3477.74万美元。

我省山多地少,种植茶园面积普遍较小、数量较多、分布较散,管理难度大。为了解决出口茶叶农药残留等质量安全问题,有效应对国外贸易壁垒,检验检疫部门联合茶场区地方政府、茶叶企业,探索全新的茶叶生产模式。

安溪华虹公司是第一个“吃螃蟹”的企业。他们率先实施由5-12户茶农相互担保、相互捆绑的出口茶叶基地管理“联作制”管理模式,对农药发放、用药监管、鲜叶采摘、毛茶抽检、原料收购、茶叶入库、联作小组监管处理等11个方面作明确规定,促使整个基地的茶叶农残检测符合出口标准。该公司在2000亩茶园推行“联作制”管理模式以来,出口茶叶数量迅速增长,且全部通过国外官方检测。此外,该公司统一采购农资农药分发给农户,农资成本减半,向茶农统一收购茶叶,价格比市场同期行情提高20%左右,茶农每亩可增收900多元。如今,这种“公司+农业合作组织+基地+标准化”的联合管理模式,已经在泉州地区推广。仅此一项,预计每年为茶农增收3000多万元。

在此基础上,我省在安溪县、建瓯市开展出口茶叶质量安全示范区建设,以备案基地建设为抓手,推行“以加工企业为龙头、以农业合作组织为载体、以种养基地为基础、以标准为核心”的现代农业生产加工组织形式,加快完善政府公共卫生管理体系、风险预警体系、企业质量自控体系和技术服务支撑体系,提高茶叶整体质量水平和竞争力。

在老区龙岩,检验检疫部门在帮助企业做好源头把关、质量控制的基础上,在出口企业中试行食品安全员制度,对食品安全员进行辅导,建立了食品安全质量保障体系、追溯体系和质量档案。自2009年2月当地两家茶企实现首次出口以来,两年内出口茶叶157批,142.61吨,货值1372.85万美元,平均单价为96.27美元每公斤,是全省茶叶平均出口价格的近10倍,产品远销欧洲、澳大利亚、加拿大、香港等地,目前已成为龙岩辖区出口食品的主要增长点,货值已占70%。

一手抓源头,一手抓检测,福建检验检疫局作为出口商品监管部门,不断加大茶叶国家重点实验室的建设投入,为出口茶叶检验检疫把关、应对贸易技术壁垒提供有力技术保障。此外,他们利用掌握的全球技术信息,强化技术情报服务。该局成立了专门工作小组,密切跟踪世界茶叶法规变化情况,及时分析可能产生的影响。例如,针对美国、欧盟和日本近期采取的茶叶新的农残标准,引导企业加强茶园农药使用管理。同时,建立出口茶叶残留监控和检测数据定期分析制度,分析出口茶叶质量安全发展趋势,针对存在的隐患及时下发警示通报,及早消除质量安全隐患。

出口茶叶质量安全水平提高,改变了很长一段时间我省出口茶叶附加值低的状况,进一步开拓了国际高端市场。(记者 赖文忠 实习生 赖清玉)


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